山形 気ままブログ

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イオン三川、｢プリンス・オブ・ペルシャ」に行ってきました｡
わかりやすく､素直に楽しめました｡

  

話題をちょって変えて、また、「フライドガーリックラー油」登場。
桃屋さんの｢辛くないラー油」。
ブームで、どこのお店もスペースはとってあるけど、現物はなし。

たまたま、今回、２個並んでいました。
普通、「お1人様１個まで」と書いてあるけれど、
何も注意書きがなかったので、迷わず２個ｇｅｔ。
今回は、２個とも知人へのプレゼントです。


  

この前の朝日の画像､残りがあったのでｕｐ。

大鳥池まで行く間の、早朝のブナ林の風景。


爽やかさをお伝え。
ブナ林の緑が本当にきれいで、溢れる「いのち」のエネルギーをちょっとだけ分けてもらいました｡

  

昨日(6/6)は、朝日連峰北端の以東岳（１７７０ｍ）に行ってきました。
今回の「朝日」、「大鳥池」の新緑＆残雪がお目当て。
みどり一色、「いのち」のエネルギーに満ち溢れた世界でした。
（画像がありません。いっぱい撮ったんですが）
クマさんとの遭遇を警戒し、ベアベル２個を鳴らしながら・・・。
途中、「タキタロウ伝説」の大鳥池。
いつもより、池面の氷が多い。
大半が氷に埋め尽くされていました。
池畔に下りていって、水面ギリギリから撮った画像です。



クマの敷き皮のような形の｢大鳥池」。


今回のｕｐ画像は、予備のカメラで撮った数枚だけ｡
本来「メイン」となる予定だった「新緑」･「花」がありません。

≪ハプニング≫
大鳥池からの下山途中、七つ滝沢手前で、「イチゲ」を撮ろうとしたらデジカメがない。
落としてしまいました。
この日1日の画像が、デジカメと共に消えました。
ショックでした。
探しに戻ろうかとも考えたけど、時間、体力、気力、どれも残っていませんでした。
素直にあきらめ。

こんなときは、気持ちをどうプラスに切り替えるか。
落としたのは「命でなくカメラでよかった」ということで､無理に納得。
「山は来年もある」と言い聞かせながら。

以東岳からの､｢朝日縦走路」。一番奥が、「大朝日岳｣。

また、デジカメ買いに行かないと・・・・。
しばらくはｋａさんから借ります｡  

結局､朝日､｢大鳥･以東」にしました。
とっても疲れました｡
そして､大変なことに。

とりあえず､今回１枚だけｕｐ。

以東岳途中からの大鳥池  

明日は天気がいい。
庭の草取りも先週、済ました｡
久しぶりに､真面目に山に行こうかと思ってます。

ここか、

2007.06.03朝日以東岳（大鳥池）

ここにするか、

2007.06.10鶴間池

やっぱりここにしようか、

2008.06.15鳥海山

2008.06.08月山

2005.05.22神室連峰

それとも・・・・  

土門拳記念館での特別企画「中村征夫写真展」。
5/29~7/25。
海の底の風景、「異次元」を体感してきました｡
山の写真もいいけど、水と魚たちの風景もいい。
「神秘的」･「きれい」でした。
この日､｢トークショー」もありましたが､時間が合わず､残念。
  

庄内も､四季の中で一番過ごしやすい季節。


到着時点では誰もいませんでした｡
帰る頃になったら､混み合いました。








  

日曜日の午後､外出｡
用事がすんで真っ直ぐ帰宅するにはもったいない天気。
寄り道。
酒田市「山居倉庫」。
賑わってました。
緑がとてもきれいでした｡





  

酒田市飯森山。
土門拳記念館にお出かけ｡
開館が９:００から｡
時間がいっぱいあったので散策。
飯森山山頂まで｡
鳥海山と最上川。クッキリ見えました｡




木陰が気持ちいい。緑がいっぱい｡


頂上、標高４１．８ｍ。

  

5/30日曜日、「食の都庄内」親善大使への委嘱状交付式がありました。
関係者と一般市民希望者も参加。


太田政宏シェフ
古庄浩シェフ
奥田政行シェフ

伝達式のあと料理評論家山本益博氏の基調講演。
~食の魅力､庄内の魅力~
　　『おいしい』を満たすには、いい食材と､いい人材(料理人）が揃っていることが必要。
　　これまで「地産地消」→これからは｢地産地活」→さらに「地産他活」という展開がいいのでは｡


その後､３親善大使のトークショー。

奥田シェフのお話
　　ここほど四季がはっきりしたところはない｡
　　そしてその四季に、それぞれ横綱･大関･関脇級の食材がある。
　　また、ここに根ざした食文化もすばらしい。
太田シェフのお話
　　ここに来たばかりの頃は､とにかく「魚文化」と思った。
　　同時に、「割烹」が主流で、レストランは難しかった｡
　　今でこそ、地場の素材を使ったメニューが盛んだが、
　　当時は、「それでは外で食べる価値なし」という評価だった。
古庄シェフ
　　外の出て、庄内の食材のよさを再認識｡
　　鮮度の問題など、外に出て感じる部分もある｡
　　その啓蒙の必要性も実感｡

お話のあいだ、参加者は３シェフの料理でランチを堪能。
庄内の食材のこだわりがいっぱい詰まってました。

庄内浜鮮魚（マトウダイ）のパイ包み　太田シェフ


「はえぬき」の米粉パスタ　奥田シェフ


庄内三元豚のロースト　古庄シェフ



エゴマアイスとおとめ心のタルト

いい1週間の始まりでした｡

主催者から、ぜひ「食の都庄内」をＰＲとのことだったので､長くなってしまいました｡