2018年05月14日

水車生蕎麦

日曜日、家族で上山へ。
途中、天童によって昼食。
いつもの「水車生蕎麦」さん。

私は「にしんそば」、他は、「鳥中華」と「にしんそば」。


  


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2018年05月08日

手打そば処「大梵字」

あさひかたくり園・注連寺の帰り、道の駅「月山」にある手打ちそば処「大梵字」さんにお立ち寄り。
山形の帰りに寄ろうと思いながらも、いつも時間が遅いためにしまっている。
今回は14:10。
間に合いました。
ざるそば820円。






  


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2018年05月04日

手打そば処「菅沼」さん

酒田で買い物を済ませて、食事。
予定したラーメン屋さんはどこも長蛇の列。
パス、パス、パス、の繰り返しGWだからしょうがない。
午後の予定にあわせて鶴岡に移動。
鶴岡のラーメンやさんも店の戸を開けると並んでいる。
最終的に手打そば処「菅沼」さん、ざる蕎麦(@750)になりました。


  


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2018年04月26日

今回も「ちどり」さん

15時過ぎ。
鳥海山帰りの定番、「ちどり」さん。
さらっとしているけど旨みがある。
薄い色の透き通るスープ。
汗をかいたあとの塩分補給。
全然しょっぱくない、ちょうどいい。




  


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2018年04月20日

中華料理「歓館」さん

酒田市「味龍」さんに寄ろうと、ここ数週間チャレンジ中。
駐車場いつも満杯。

同じ錦町内の中華料理の店「歓館」さんに変更。
「ラーメン」を注文。

美味しいけれど、ラーメン専門店とは求める味が基本的に違う(チャーシュー美味しい)。





  


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2018年04月10日

羽黒山、手向「らーめん」

羽黒「荒澤寺」さんで12時。
知人から以前、「羽黒手向、随神門前のお店のラーメンおいしいよ」と聞かされていた。

時間的にもちょうどいい感じだったのでお立ち寄り。
観光シーズンから外れていることと、冬に逆戻りの天気で、お客さんはいない。

ラーメンを注文。
600円。
醤油の味がしっかりした、懐かしい味。


  


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2018年04月05日

山形「玉子屋」さん

山形にお出かけ。
お昼時、近くのお店「玉子屋」さんの鳥そば。

ボリュームがすごい。
食べても食べても減らない。




昨日、山形市も9日早い「桜の開花宣言」。  


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2018年04月04日

もりもり

庄内町で食事会。
焼肉「もりもり」さん。

野菜は健康には大切。
そして、良質のタンパク質も。

十分、補給できました.


  


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2018年04月01日

飛来ラーメン

酒田国道7号線沿い「飛来ラーメン」さん。
通るたびに看板が気になっていた。
「トビウオだし、自家製麺、太麺・細麺選べる」。
「満腹保証」はあまり興味はないけれど、同金額で「麺」のみ増やせる仕組みみたい?

初めての入店。
食券発券。
ラーメン普通盛650円。
お客は、ファミリー、単身、ペアなど混在。

茹で方は、やや柔らかかったけれど、味は美味しい。
また寄ってみようと思う。







  


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2018年03月30日

古口「長三郎そば」さん

国道47号線沿い、JR古口駅近くにある「手打そば長三郎そば」さん。
山形の帰り、いつも気になっていたお店。








  


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2018年03月27日

遊佐「ちどり」さん

鳥海山を下りてからの昼食。
「さんゆう」さんで、手打そば、三ノ俣産そば粉限定10食の掲示。
食べてみたいと思い店員さんに声をかけたところ、「すみません終わりました」との返事。
15時半。この時間では仕方がないか。

結局、おきまりの、時間制約のない「ちどり」さん。
味の好みに合致しているので全然抵抗はないけれど、この前食べたばかり。



ちょうどセンバツのTV放映中。
日大山形高校が箕島に敗れた瞬間でした。  


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2018年03月24日

「いろは食堂」さん

高舘山を下りて昼食。
今回も「鈴木屋」さんにしようと思ったけれど、最終的には「いろは食堂」さんで。
駐車場は満車。



消耗した塩分とエネルギー補給。
「満足」。  


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2018年03月17日

「ひげ坊主」さん

今週初めの話題。
庄内町の居酒屋「ひげ坊主」さん。
人気店でなかなか予約が取れない。
やっととれました。





料理の一品


みんな楽しめました。  


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2018年03月14日

「新月」さん

午前中、酒田にお出かけ。
用が済んだのがちょうどお昼。
せっかくだったのでこあらの「新月」さんに。
平日(祝日じゃない)だったのですんなり席に着けました。
今回も迷わずワンタンメン。


  


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2018年03月06日

遊佐「ちどり」さん

鳥海山「観音森」を登り終えて、昼食。
去年も立ち寄ったそば屋さんに向かおうとしたけれど、遊佐の「ちどり」さんに変更。

透き通るスープ。
麺を食べる前に1すくい。
優しい魚だし。
細い縮れ麺。
スープがよく絡んで美味しい。
塩加減もいい。

最近、好みが変わったのか、「ちどり」さんが一番かな。




  


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2018年02月28日

鈴木屋さん

大山下池周回を終えて昼食タイム。
いつものパターンだと、「いろは食堂」さん。

今回、気分を変えて「下池」すぐ近くの、「鈴木屋」さん。



中華そばを注文。
細縮れ麺。
麺もスープもメンマもチャーシューも美味しい。
少ない時間でちょっとバタバタ気味。
次回、もう一度ゆっくり味わいに立ち寄ることにする。


  


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2018年02月14日

中華そば「七郎」さん



「二の滝」に来たときの昼食は、いつもは遊佐町の「ちどり」さんがコース。
でも、今回は新しいお店の開拓。
同じ遊佐町、吹浦の「中華そば七郎」さん。


細麺と太麺の選択。
細麺を注文。
結構、細い。
全体に優しい味。
メニューを見るとワンタンメンもある。
次回、それを頼んでみる。

食後に、アイスかコーヒー。
コーヒーを注文。

  


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2018年01月24日

居酒屋「たま家」さん

鶴岡に出かけて、お昼タイム。
「んだブロガー鉄馬さん」が入院中に書いた「麺」ブログから拾い出しておいた「居酒屋『たま家』」さん。
そのまま再現、中華そば細麺並&餃子をオーダー。

飲んだあとの「〆」にいい感じでした。



  


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2018年01月22日

「くら寿司」さん

先週土曜日の夜、家族で「くら寿司」さん。
とても混んでいた。
予約していたにもかかわらず20分待ち。

食べ終わって、お店を出るときも行列は絶えない。






  


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2018年01月19日

「ななかまど亭」さん

山形までお出かけ。
この日庄内は穏やかで温かかったけれど、112号線「月山道」はまだ真冬。
13時過ぎ「ななかまど亭」さん前。





温かいそばもいいかなと思い、久しぶりに入店。
「鴨汁そば」を注文。(ゲソ天そばも食べたかった)


鴨肉の濃厚な味が寒さを忘れさせてくれる。  


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