山形 気ままブログ

鶴岡でお昼の時間、｢文下食堂」にするか「ながせのラーメン」にするか思案。
ずっとご無沙汰の「ながせ」に。

住宅街の中で複雑、「この辺かな？」と、いつも一発ではたどり着けない。

「ラーメン６００円」を注文。
今回は､大盛りでなく普通盛り。大盛りは１００円アップ。

やや強めの醤油と魚だしの味｡
細麺､縮れ具合は好みのレベル。
甘みを感じるスープ（主観）は塩かどをとってくれる。
チャーシューも美味しい｡