山形 気ままブログ

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鶴岡市内で用足ししている間にお昼。
帰り「文下食堂」さんで昼食。



ちょっとしょっぱいけれど、惹かれる。
隣の席のお客さんの会話。

「しょっぱさが足りなかったらその醤油差しを使って足して」と。
ラーメンの大盛り･普通盛だけのメニューで、各テーブルに醤油差氏が常備してある。

味は好みの問題。
個人差はあって当然。

選択肢が多いのは「いいサービス」ということで納得。