あつみかぶ畑

bin

2014年10月13日 06:27

庄内の秋。
稔の秋。

青空のもと、あつみかぶ畑の見学。

外側の表皮部分はピンク色、中は白。
漬物の原料に。
食酢でつけると、液に色素が溶けだし、ピンク色に。
その色素で、全体がピンク色に染まる。、
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