月山筍、食べました。

筍を食べました。
季節を感じる定番は椎茸と人参を入れた筍ご飯。


もう１つの定番はなんと言っても筍汁。
筍の他に厚揚げと椎茸を入れ、味付けは味噌と酒粕。



今回の全メニューの中で家族人気度Ｎｏ．１は、採ってきた日に食べた「焼き筍」でした。