山形 気ままブログ

明治のチョコレートのお話。
先日、明治のチョコレート「ＴＨＥ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ」の開発担当のお話を聞く機会がありました。
「子どものおやつ」から、「大人の癒や」しへ。
素材の味、美味しさをとことん追求。
８種類。
話を聞いているうちに食べたくなりました。

５０ｇで２３５円。エネルギー３００ｋｃａｌ。
カカオ７０％２種類と、カカオ５４％、カカオ４４％の４種類を購入･味見。



結果、力強い深み「ＣｏｍｆｏｒｔＢｉｔｔｅｒ」、気に入りました。