山形 気ままブログ

車で関東へお出かけ。
１７時すぎ、用を済ませて移動の途中、栃木県佐野市に寄り道。
佐野ラーメンが目的。
これまで森田屋総本店さん、宝来軒さん。

今回は、「麺屋ようすけ」さん。
夜、７時で到着。車５０台超。
待っているお客、紙に書いてある分３０組。２・３人から１１人というグループも。
案内書きには、「３０分で１０組目安」と。
「１．５時間か～」と思ったけど、出直すも、他を探すも未知数。
並ぶことに。
結果、食べることができたのは８：３５。ほぼ見込み通りでした。
チャーシューメンと餃子。
透き通ったスープ。うまい。
中太縮れ麺。ややしっかりした歯ごたえ。いい感じ。
チャーシュウ・メンマもうまい。
個人的総合評価で、これまで食べた３軒の佐野ラーメンのうちトップかな。