2017年11月02日

手打そば「草介」さん

鶴岡市藤島345号線沿い、手打そば「草介」さん。
いつも寄ろうと思うけれど、なかなか機会がとれなかった。
13時半、この日は意外と空いていた。
板そば(ふつう盛り)720円。

肘折大蔵村産「最上早生」100%

つゆをつけずに一口味見。
それほど香りは強くない。
かんでいると蕎麦の味がわき出してくる。






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この記事へのコメント
ここの蕎麦は大好きです。
Posted by 松浦 at 2017年11月13日 19:27
[松浦]さん、こんばんは。

私も満足しました。
私の「そば屋さん」リストに入れておきます。
Posted by binbin at 2017年11月17日 23:29
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