2008年05月12日
わらび採り
この周辺、ようやく「ワラビ」が本番。
知り合いの山にお出かけ。
こちらもkaさんと、計4人で。
指標木の「ガザの花(タニウツギ)」も満開。
ウドもありました。
大きくなりすぎで、見るだけにしました。
知り合いの山にお出かけ。
こちらもkaさんと、計4人で。
指標木の「ガザの花(タニウツギ)」も満開。
ウドもありました。
大きくなりすぎで、見るだけにしました。
Posted by bin at 19:02│Comments(4)
│アウトドア
この記事へのコメント
binさん、
わらびは採れ始めましたね。私は筍採りに入りましたが、最近雨が降ってないので地面が乾燥しており、今イチです。
わらびは採れ始めましたね。私は筍採りに入りましたが、最近雨が降ってないので地面が乾燥しており、今イチです。
Posted by さくら at 2008年05月12日 19:48
もう、わらびが出ましたか、と、そんな時期かな?
灰であくを抜きながら茹でて、かつブシを掛けて、
醤油をチョッとさして、美味しいですネ♪。
ウドは少し伸びすぎましたネ。
枝から先の葉を摘んで、天麩羅で頂けますよ(ニコニコ)。
灰であくを抜きながら茹でて、かつブシを掛けて、
醤油をチョッとさして、美味しいですネ♪。
ウドは少し伸びすぎましたネ。
枝から先の葉を摘んで、天麩羅で頂けますよ(ニコニコ)。
Posted by ターンバード at 2008年05月12日 21:34
蕨。いいですねぇ。
私は生姜をちょっとのせて、お醤油かけて食べるのが好きです。あと蕨たたき。あ〜、蕨たたきでご飯が食べたい!
私は生姜をちょっとのせて、お醤油かけて食べるのが好きです。あと蕨たたき。あ〜、蕨たたきでご飯が食べたい!
Posted by 酒屋の嫁 at 2008年05月13日 18:18
[さくら]さん、こんばんは。
まともに降った雨は、5/5だけですね。
山の雪も少ないと言うし、農作業、ちょっと心配です。
[ターンバード]さん、[酒屋の嫁]さん、こんばんは。
生姜+醤油、わらびタタキ、みそ汁etc.
昨日から今晩にかけて、わらび料理のオンパレードでした。
まともに降った雨は、5/5だけですね。
山の雪も少ないと言うし、農作業、ちょっと心配です。
[ターンバード]さん、[酒屋の嫁]さん、こんばんは。
生姜+醤油、わらびタタキ、みそ汁etc.
昨日から今晩にかけて、わらび料理のオンパレードでした。
Posted by bin at 2008年05月13日 21:57