2014年07月06日
「やくけっちゃーの」さん
庄内町JR余目駅前の米倉庫を活用した庄内町新産業創造館「クラッセ」。
オープンして1ヶ月。
その目玉の1つ、「やくけっちゃーの」。
アルケッチァーノの奥田政行シェフが監修のレストラン。
きっかけを作れず、時間がたったけれど、やっと出かけました。
気心知れたグループで会話を楽しみながらの食事にはいい雰囲気。
時間を楽しむといった感じ。
町外からのお客様もたぶん納得。
素材の面白み、こだわりは十分。
話題性をどうアッピールしていくか。
価格はそれなりに・・・・・・・。
入り口
料理
野菜ピザ
オープンして1ヶ月。
その目玉の1つ、「やくけっちゃーの」。
アルケッチァーノの奥田政行シェフが監修のレストラン。
きっかけを作れず、時間がたったけれど、やっと出かけました。
気心知れたグループで会話を楽しみながらの食事にはいい雰囲気。
時間を楽しむといった感じ。
町外からのお客様もたぶん納得。
素材の面白み、こだわりは十分。
話題性をどうアッピールしていくか。
価格はそれなりに・・・・・・・。
入り口
料理
野菜ピザ