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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2012年05月19日

食と農の未来



著者の佐藤氏からいただきました。
『食と農の未来~ユーラシア一万年の旅』

バタバタしていて､読むのに１ヶ月かかりましたが面白かったです。
単に危機をあおるのではなく､事実は事実､課題は課題として学問的にまとめ考察。


カバーに書いてありました。

百年後､
五百年後の人類は
何をどんなふうに
食べているのだろう？  


Posted by bin at 06:28 │Comments(2) │読書
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