山形 気ままブログ

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新規開拓｡
いつもと違うラーメン屋さんを探して､たどりついた｢味龍」さん。
外には､しょう油の実で有名になった､庄内町の「はなぶさ醤油｣さんの看板。
午後1時過ぎだったけど混んでました｡




チャーシューを頼もうとしたけど、ワンタンメンにしました｡
麺の縮れ具合は私好み。
かための茹で加減、好みの問題。
スープはコテコテしていなくていい感じ｡

好きな店の1つに加えます｡